云南凤庆:2023红茶大会点亮“滇红”之光
2023-05-25 富美财经 浏览量:次
近日,2023红茶大会暨“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节在云南凤庆县圆满落幕,来自全国各地的茶叶生产企业和专家聚焦“三茶统筹”,共谋红茶产业发展,感受茶旅融合魅力,为凤庆点亮“滇红”之光,助力凤庆打造“中国红茶第一县”。
凤庆是世界茶叶和茶文化的发源地之一,拥有全世界最古老的栽培型古茶树——锦秀茶尊。作为滇红茶的发源地,凤庆已成为全国最大的红茶生产基地,全县7.56万户30.14万人种植茶叶,茶园面积51.6万亩,其中17.48万亩获得绿色产品认证。凤庆产业园区也是云南省最大的红茶生产加工产业集群,2023年全县毛茶产量4.27万吨,其中红茶2.6万吨,实现综合产值68.03亿元。滇红茶制作技艺成功入选“世界非遗”。
近年来,凤庆县致力于重塑滇红茶品牌、振兴滇红茶产业,研究制定了“议事协商、组建联盟、制定标准、拉通链条、净化市场”的“五步走”战略,并将争取承办红茶大会作为重要契机,大力推进凤庆滇红茶品牌建设工作,创建生态滇红、质量滇红、品牌滇红。
此次红茶大会发布了凤庆滇红茶三类代表产品标准样、《中国红茶践行绿色包装凤庆倡议》,加速全县茶产业向规范化、标准化、品牌化方向发展。中国茶叶流通协会授予凤庆县“大叶种滇红茶黄金产区”称号。
“锦秀茶尊”是中华茶文化传播的活化石,是人类最早栽培型茶树的历史见证。开幕式上,中国载人航天工程中心社会服务保障部原部长赵宪科将遨游太空半年归来的“锦秀茶尊”的30颗茶籽移交凤庆县。
“接下来将育种扩繁、筛选开发有益突变新品种。”凤庆县地方产业发展服务中心主任杨耀斌表示,如果“锦秀茶尊”种子航天诱变育种成功,可有效把资源优势转化为经济优势,有力助推茶叶品牌打造和产业发展。
推动茶文旅融合,是凤庆县振兴茶产业的又一举措。大会期间组织开展了茶旅体验活动,上千名茶企代表、专家学者与嘉宾走进安石村、锦秀村,共同追寻滇红记忆、领略茶尊魅力,表示将推动凤庆茶走向世界。
福建新坦洋集团股份有限公司董事长张锦华表示,茶旅是一篇大文章,让更多消费者亲自接触茶山,更快地彰显凤庆茶叶的特色和茶山的氛围,也可以很快地把凤庆茶树的特点和茶山的特点推广到全国乃至全世界。
“要擦亮滇红茶品牌的金字招牌,利用现代茶叶深加工技术,发挥优质种茶的价值,将茶旅文康融为一体,实现茶产业的业态创新。”被凤庆县聘为特别顾问的中国工程院院士、中茶协荣誉会长刘仲华表示,将发挥自身优势,为凤庆县茶产业高质量发展出谋献策,提供科技、咨询等系列服务。
在滇红茶全产业链建设方面,凤庆已形成“产业联盟+精制龙头+初制企业+合作社+基地+农户”的闭环利益链条,全县110家联盟企业连接初制所418个,有效管控茶园44万亩。为拓展市场,此次红茶大会启动了临沧茶京东农特产品旗舰店,举办了重点茶企考察对接活动和茶品展销活动。
“希望凤庆县充分发挥地域特色和资源优势,抢抓发展机遇,不断优化产业布局,引入新模式,引进新合作,加快茶产业提质增效、转型升级,打造‘中国红茶第一县’。”中国茶叶流通协会会长王庆说。
以此次红茶大会为新起点,凤庆县将进一步做优基地、做大企业、做实标准、做活市场、做精文化、做强组织,不断延伸茶产业链,切实提高茶资源利用率和产品附加值,实现茶产业高质量发展。
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