欧艺平台app官方下载地址-2020年的艰难险阻,炼就了未来的披荆斩棘
2023-10-19 富美财经 浏览量:次
这是魔幻的一年,也是艰难的一年;
这是多变的一年,也是锤炼的一年;
莎士比亚在《哈姆雷特》里有句名言:“生存还是毁灭,这是个问题”。我们是勇者,所以我们选择前者。
站在职业技能培训的前沿:
绝地求生、知难而进、突破自我,这一年让我们注入了新的精神动力;
忘我奉献、团队合作、精诚所至,这一年让我们感动、感恩更多。
【绝地求生·突破篇】
学生满座,老师认真授课,这是多么幸福的场景。
突如其来的疫情像一位不速之客,把老师和学生们的幸福盗走了。当然几乎所有行业和所有人群都遭受了沉重打击。
国家层面,政府高度重视疫情控制,迅速启用了覆盖整个国家每个人的高效防控机制,成为全球少有的几个能快速遏制疫情扩大的国家。
企业层面,我们是学校,停课停学,也就意味着学校运转停止,学生没法上课,老师没法教学,学校没法创收,直接影响到老师们的收入。
危难之际,怎么办?
办法总比困难多,移动互联网时代,我们不甘落伍。在网络部多位同事的努力下,学校的直播平台上线了。并于2020年2月14日进行了首场直播教学。停课不停学,直播教学模式让老师们重拾信心,兴奋之情不予言表。一些此前“网盲”的老师恶补网络知识,大踏步跟上了网络直播时代。老师们播得废寝忘食,学生们学得热火朝天。
紧接着,学校于2020年2月17日开启了线上视频教学,6月27日上线了“欧艺教育”小程序,学生直接微信登陆就可以学习课程。全年下来,学校一共进行了高达92场的直播教学。
直播,让学校突破的疫情的封锁,突破了传统的教学模式,也让学校运营转危为安。全体同事的小突破铸就了学校的大突破。
【换位思考·感恩篇】
老师有小家,学校是大家,老师与学校是命运共同体、利益共同体、情感共同体。
在欧艺,我见证了两者关系的如此紧密,校长是和蔼可亲、温文尔雅的姐姐,老师们则像是弟弟妹妹,“一家人”共克艰难。
学校虽然上线了直播教学,能维持老生的课程,但新生招募举步维艰。没有新生入学,就意味着没有创收来源。艰难时刻,学校还能继续保障老师们的工资收入,学校如同自己的衣食父母。
2020年,企业裁员、倒闭的新闻刷的满屏都是,隔着屏幕都能嗅到从失业危机的味道。幸福变得很简单,当你还有一份养家的工作在做着,这已经是一种幸福。
老师们懂得幸福的真谛,推己及人,想学校所难,于是主动恳求降薪,以便减轻学校运转的压力。老师们感恩学校,学校自然也会感恩老师们的付出。
【废寝忘食·感动篇】
学校得以发展,除了校领导的运筹帷幄外,自然离不开各位老师们的尽心尽责。
那些工作到废寝忘食的画面,令人敬仰和感动。
后勤部门有位老师名叫曹雪橙,为了保住来之不易的生源,押上几乎全部休息时间,在录入系统允许的范围内做到随到随录,随到随查。加班到晚上10点多是常态。
还有我们亲切的班主任肖肖老师,实干话不多。她几乎全年无休,坚持上班。有段时间,肖肖老师经常加班到凌晨三四点,但早上仍然坚持上班。她是一个有耐心的人,学生的问题就是她的问题,解决了学生的问题,她才端起饭碗,虽然饭菜已凉,但她的表情依然亲和微笑,那种解决问题后的满足感是我所少见的。
其实,令人敬佩、感动的老师肯定不只她们俩,在我们不经意间、不知道的场景,感人的画面随时在发生。这种出于本心的忘我工作,也是学校度过难关,再创辉煌的底气。
【精益求精·专研篇】
产品是学校的根本,创新是学校的灵魂。
作为一家18年深耕于西点领域的职业技能培训学校,深知产品的流行趋势。专研产品成了学校的基因,从“女王”之称的胖马卡龙,到其“姐妹”达克瓦兹;从香甜酥脆的咸蛋黄流沙,到外表粗狂内心细腻的巴斯克芝士;从可盐可甜的海盐蛋糕,到精致细腻的圣诞和菓子。
每一勺面粉、每一粒白糖、每一颗鸡蛋……在老师魔法般的手指下,创造出精美绝伦的蛋糕、甜点和面包。不,它们是艺术品。
那些ins上、小红书上、微博上、抖音上令人垂涎欲滴的杰作,有我们贡献的一份。
它们从老师走向学生,再从学生走进蛋糕店里,等待着形形色色的美食家以及那些不是美食家的食客。
我们把西点做到极致,这便是工匠精神,专研精神。
西点并非我们的全部,某天,你步入一家咖啡馆点杯咖啡,或是在商业街上购买杯奶茶,你喝到的味道很可能就是欧艺的味道。
【乘风破浪·时代篇】
这是最好的时代,更是西点教育、西点创业、西点发展最好的时代。
透过高等教育的一些问题,国家看到了职业技能教育的重要性。可以说,职业技能教育可以很大程度弥补高等教育的不足。
2020年7月份,学校受邀参加了国家职业技能提升活动,现场咨询的人们多数都很想学习西点制作。“学会了自己开家蛋糕店”是很多朋友的梦想。这个梦想多少反应了当下年轻人的职业观:掌握一技之长,方便自己创业。而西点备受欢迎也是有时代原因的。我们从满大街的蛋糕店、西点屋、奶茶店就可以看出端倪,消费者有很大的需求。
同时,学校今年也得到了政府有关职教部门的重视,多次莅临学校视察,为学校出谋划策、搭建平台、寻找资源。这些都可以看出西点职业教育前景大有可为。
我们做西点技能教育,核心目标就是希望学生快速掌握西点制作技能,能立即运用到工作和创业中。又赶上这样一个西点需求旺盛的时代,抓住难得的机遇,乘风破浪吧。
2021牛年来了,过去的艰难险阻,已让我们炼就了未来的披荆斩棘。牛气冲天的新年,我们已经准备好了。
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