邓晓华(新京报小记者探访前门街道食药所 实践中提升采访能力)

新京报快讯(记者 方怡君)8月3日下午，新京报第十届中级班小记者走进东城区食药监局前门食药所，近距离了解食药所的食品药品安全监管工作、亲身体验食品药品快检。

如何预防食物中毒、怎么识别食品标签、怎样正确阅读药品使用说明书等常识，从身边的食物入手, 30位小记者在食药所教员的带领下，学习夏季食品安全知识。“买保健品要认准包装上的小蓝帽，回去我告诉奶奶不能乱买。”一位小记者边记边说。在教员的指导下，学生们还亲手体验了食品快速检测，在实验中加深对食药安全知识的理解。

其中，手部细菌检测实验激发了小记者们的好奇心。几位小记者作为代表先后测试了自己手上残留的菌落。“我们平时检查餐厅的餐具，菌落指标不能超过30。”听到实验员的介绍，小记者发出一阵惊呼。

此外，活动当日，还召开了一场小型的模拟新闻发布会。发布会现场，两名食药所执法人员扮演的“发言人”接受了小记者的采访。小记者们提问踊跃，找准核心点后接连几个问题抛向“发言人”。东城区食药监局前门食药所所长邓晓华表示：“食品安全问题一直是民众关注的重点热点问题，这次食药所对小记者的开放日活动，通过让孩子亲身体验食药所的监管工作，增长食品安全知识。同时也希望小记者们可以向其他人普及食品安全、用药安全知识，做一个食药监知识的传播者。”

据了解，前门街道食药所2013年11月1日正式挂牌成立，辖区监管区划包括前门商业街及前门街道两个区域，负责前门街道所辖范围内的食品、药品、保健品、医疗器械的监督管理。除了参观体验外，邓晓华还从食药所职责、监管领域及前门“全透明监管”特色等几个方面，介绍了前门食药所的情况。