一头猪从中国走到英国叫什么(什么是二元猪、外三元猪、内三元猪?)
2023-04-26 富美财经 浏览量:次
什么是二元猪?外三元猪?内三元猪?他们都是怎么配出来的?很多养猪新手不懂这些,经常来问我,今天这篇文章小编就给大家详细地讲一讲猪的品种。
首先养猪人要知道二元、三元的“元”字代表的就是基因或者品种的意思,一元就是纯种,比如纯种的大白猪,纯种的长白猪都可以叫一元;二元就是两个品种杂交出来的;三元就是三个品种杂交出来的。内三元和外三元的“内”、“外”指的就是国内和国外的意思。
什么是“外三元猪”?
接下来我们讲一下世界三大猪种,分别是来自英国的大约克,我们也叫大白或者约克、还有丹麦的长白、美国的杜洛克。长白和大白的优势在于产仔量高、饲料利用率好、生长速度快;杜洛克的优势在于瘦肉率高、身体比较强壮、生长速度也很快。这三个品种的猪杂交以后生出来的就是三元猪,因为他们都是国外的品种,所以叫“外三元”。目前外三元是世界上主流的商品肥猪的品种,我们平时吃的猪肉,绝大多数也是外三元猪。
什么是“二元猪”?
接下来我们讲一下二元猪是怎么来的?二元猪就是由两个品种杂交出来的猪。在养猪行业,我们约定俗成的认为,二元猪就是长白猪和大白猪杂交来的。二元的小公猪我们一般当肥猪来用,二元的小母猪就会留下来当繁殖场里的母猪来用。目前在种猪场里,通用的做法就是养大白母猪,然后用长白公猪来配,因为长白猪体质比较差,很难养,而大白猪体质比较强壮且好养。大家都知道猪场里面的母猪的数量要远远多于公猪的数量。一头公猪可以供20头母猪来配,大白和长白杂交出来的二元母猪长大以后再拿杜洛克公猪来配,生出来的就是外三元肥猪,不管是从抗病力还是生长速度还是饲料利用率上,外三元猪都是公认最好的。
有朋友问,母猪本身就是长白和大白杂交出来的,如果再用长白或者是大白公猪来配的话生下来是什么呢?也是二元,只不过叫“回交二元”,它的繁殖性能远不如上一代。
什么是“内三元猪”呢?
内三元也是由三个品种杂交来的,只不过其中至少含有一个国内的品种,一般认为,内三元猪是由太湖母猪和长白公猪或大白公猪杂交出来的内二元母猪再配上杜洛克公猪,生下来内三元猪,一般也是拿来当肥猪用的。
以上这些内容就是小编给养猪新手分享的品种知识,大家都理解了吗?
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