香港文华东方酒店(百姓也能消费的顶级酒店,文华东方酒店扒房,精美法餐人均260元)
2023-04-26 富美财经 浏览量:次
这么多酒店集团,我最喜欢的,就是文华东方系列。北京的文华东方酒店,位于王府井。
曾经来这里喝咖啡,但体验并不好,服务跟不上是最大的bug。趁着扒房推出超值午餐set,二刷一下,和朋友满意而归。
环境
位于文华东方酒店五层,室内和室外各占一半空间。尤其是直面西山、故宫和夕阳的室外露台,颇受欢迎。去年露台结婚的珠珠,带火了这里。
露台适合喝咖啡,就餐比较推荐室内,提前预约可以选择靠窗位置。
文化扒房是国际知名设计师Adam D.Tihany设计的,主题色是勃艮第红,点缀的白色餐具和金色灯具,沉稳的实木皮革餐桌椅,让整个空间豪华舒适。
美食攻略
增加了外籍服务员,小哥服务活泼也很贴心,大大增加了就餐的愉悦性。
午餐套餐有多个选择,也可以将主菜升级到牛排。
[餐前面包]
特别推荐的餐前面包,烤得软的香酥的一共三款。非常喜欢酥酥的小芝士包,以至于后来又加了两次。
最喜欢LOGO型的黄油,文华东方的扇子太经典了。怀疑我的食量惊到了外籍服务生。
[番茄芝士沙拉]
超级漂亮的摆盘,不愧是文华东方出品。
食材有牛油果、番茄、伊比利亚火腿、无花果,配松露油醋汁。大块的奶酪让我感动,地中海风格的西餐中,番茄搭配奶酪的组合怎么也吃不腻。
[烤白芦笋]
长相极为干净的一道菜,用了日式料理的若干元素,例如温泉蛋。
白芦笋很大棵,但末端还是有一些粗纤维,大扇贝块以及嫩嫩的温泉蛋,鲜而不腥。
[香煎低温烹调三文鱼]
极为惊艳的低温烹调三文鱼,鱼肉很嫩,仿佛刀子一碰鱼肉,就化开了。
配菜有宝塔菜、香槟芥末籽汁。汤汁用日式做法,使用很多海产贝壳熬煮而成。因为太好吃,又加了面包把汤汁全部包圆。
[烤春鸡]
服务员力荐的烤春鸡,完整的小鸡个头小,配菜是烤土豆和蘑菇,搭配一点柠檬胡椒汁。
可以要求把鸡分开再上,就只有大根的骨头,吃起来也会比较优雅。
鸡肉很嫩,虽然不属于高级食材,但胜在了分量与味道。
[荔枝覆盆子酥饼]
甜品一点也不糊弄,本来不看好的这款酥饼,却让人惊喜。
适当的甜度和多层次的口感,赞。
[抹茶芝士蛋糕]
相比前一款,这款用了巧克力和慕斯,的确甜度有些高。
不过法式甜品的多层次处理,十分赏心悦目。
吃的过程中还用眼睛享受了隔壁桌的鸡清汤和惠灵顿牛排。
整个餐厅女性客户特别多。细品,的确,文华东方的阴柔美,更受女客人欢迎吧。
【王府井文华东方酒店·文华扒房】
地址:王府井大街269号王府井文华东方酒店5层
营业时间:11:30-14:00 18:00-22:00周一休息
人均消费:260元
以上均为个人体验,与商家无利益相关,可以放心食用。
更多北京本地生活推荐,请戳
-
-
客流量增长“烟火气”回归,大悦城控股北京大区商业如何焕燃城市经济?
消费是社会大生产的起点,也是终点,也是顺应人民对美好生活向往的直接体...
- 房产地产 2024-05-09
-
客流量增长“烟火气”回归,大悦城控股北京大区商业如何焕燃城市经济?
-
-
碧桂园去年交房近70万套领跑行业,今年将重启拿地,在分化市场中寻找确定性
3月30日,碧桂园控股(02007.HK)交出2023年经营成绩单。这一年格外特殊,受多...
- 房产地产 2024-05-09
-
碧桂园去年交房近70万套领跑行业,今年将重启拿地,在分化市场中寻找确定性
-
-
不确定的房地产行情中,藏着哪些确定?
中国商品房历史上,或许没有哪一年如2023年一般曲折,一些开发商倒在了黎...
- 房产地产 2024-05-09
-
不确定的房地产行情中,藏着哪些确定?
-
-
海南:单位生产困难可申请调低公积金缴存比例
3月30日电 “海南省住房公积金管理局”微信号30日消息,海南省住房公积金管...
- 房产地产 2024-05-09
-
海南:单位生产困难可申请调低公积金缴存比例
-
-
报告:3月楼市成交量大涨 南京土地出让揽金近195亿领跑
4月3日电 “中指研究院”微信号3日发布数据显示,3月楼市成交量同环比均大...
- 房产地产 2024-05-09
-
报告:3月楼市成交量大涨 南京土地出让揽金近195亿领跑
-
-
百年朝外焕新颜 引爆北京年轻力创新消费新征程
3月31日,由朝阳文旅集团及u group·年轻力文化消费集团共同主办的“盒启朝外...
- 房产地产 2024-05-09
-
百年朝外焕新颜 引爆北京年轻力创新消费新征程