黑龙江“中西合璧”夜生活火热：游客听完音乐会撸烤串

哈尔滨的烧烤师傅忙碌烤串　同晗杰　摄 　　哈尔滨5月3日电 题：黑龙江“中西合璧”夜生活火热：游客听完音乐会撸烤串

记者 王琳

“五一”假期，以黑龙江为目的地的旅游商品预订量同比去年增长超17.4倍，夜间经济尤为火热。游客听完音乐会去撸顿烤串，看完二人转去吃顿西餐，成为中国沿边大省黑龙江特有的“中西合璧”夜生活。

“夜演”体现中西音乐文化交融

“正月里来是新年儿，大年初一头一天儿。”东北二人转小帽《小拜年》令人耳熟能详。哈尔滨出租车司机李庆海说：“在哈尔滨，连烧烤店都有二人转演出，还有许多外地游客打车去龙江大舞台看二人转。”

与之对比鲜明的是，哈尔滨中央大街的马迭尔阳台音乐在“五一”期间上演，世界多国艺术家献艺，演员以阳台为舞台，观众以大街为看台，现场人山人海。有外地网友问：“唱二人转、扭大秧歌的大东北，也有这样国际化的小浪漫吗？”

其实，作为被联合国授予的亚洲唯一“音乐之城”，哈尔滨有许多不为人知的浪漫。20世纪初，吃西餐、看电影、听音乐会，在这已是流行的生活方式，中国第一支交响乐团就诞生于哈尔滨。“五一”假期，哈尔滨交响乐团的演出现场高朋满座。

马迭尔阳台音乐演出 马迭尔集团供图　　“夜宴”尽显中西美食文化荟萃

山东淄博的烧烤火爆出圈，黑龙江烧烤请求出战。在绥化肇东市“老地方烧烤店”，烤饼、小串的销量随着季节温度一同升高；在黑河北安市啤酒广场，烤串、啤酒、小海鲜在灯光和音乐的渲染之下别具风味。

作为边境省份，黑龙江的美食文化“土洋结合”。在“欧陆之城”哈尔滨、“百年口岸”绥芬河、“中俄双子城”黑河等地，俄式西餐与烧烤、杀猪菜、铁锅炖等东北美食荟萃杂糅。

作为俄式西餐的聚集地，哈尔滨伴随线下线上融合发展的浪潮引客不断。美团数据显示，2023年以来，“俄餐”的关键词搜索量同比增长226%，“哈尔滨俄餐”搜索量增长1430%。

哈尔滨音乐厅演出 哈尔滨市文旅局供图　　“夜市”拉动城市夜间经济增长

哈尔滨的师大夜市、黑大夜市人气爆棚，“五一”期间前往哈尔滨打卡网红夜市的游客出行需求大幅提升，中国铁路哈尔滨局集团有限公司增开75.5对旅客列车，动车组运营时间从5时延至23时，让哈尔滨夜市“晚睡2小时”。

在齐齐哈尔开往哈尔滨的D6942次列车上，锅包肉、东北包饭、烤红肠等美食被“搬进车厢”，旅客“坐着高铁逛夜市”，尽享东北夜市文化。除了省会哈尔滨，其他市地的夜市也相继开张迎客。

美团数据显示，今年3月以来，黑龙江夜间消费(18时至次日6时)整体订单量同比增长48.9%，其中县城夜间消费活力指数大幅增长，肇东市、安达市、讷河市、海伦市、嫩江市的夜间整体订单量排名前五。

今年3月，黑龙江制定了《关于推动夜经济发展进一步促进消费稳定增长的指导意见》。“五一”期间，哈尔滨的太阳岛风景区、索菲亚教堂、融创乐园、极地公园等景区延时开放。

另据飞猪旅行数据显示，“五一”假期，以黑龙江为目的地的旅游商品预订量同比去年增长超17.4倍，看演出、吃宵夜、逛夜市等夜间消费，成为旅游整体消费中的重要组成部分。(完)