蒜薹抢“鲜”上市 农民提“钱”致富

兰州4月6日消息（记者李红军 通讯员刘建军 王榕）清晨，漫步在甘肃成县店村镇的田间地头，空气中弥漫着阵阵蒜香，一片片绿油油的蒜田里，蒜农们熟练地抽出一根根圆润嫩滑的蒜薹，脸上洋溢着丰收的喜悦。

走进村民张康宁的蒜田里，蒜苗齐膝高，蒜薹嫩绿肥硕。张康宁正忙着抽苔、捆扎，忙得不亦乐乎。对于今年的收成，他自信地说：“今年的大蒜长势好，这几天的蒜薹价格在7—9元/斤左右，蒜薹加上大蒜一亩地保底也能有个万把块钱的收入，我今年种了10亩地的大蒜，保底收入在10万元以上。”

“今年的蒜薹延续了往年的品质，平均长度达到45厘米，最长的甚至超过50厘米，近期新鲜蒜薹刚刚上市，收购价每天都有变化，但和去年同期相比要高一些，蒜农能够实现稳定增收。”店村镇尹寨村党支部书记任锦川说。

蒜农出售刚采收的蒜薹（发 刘建军 摄）

蒜田里，蒜农忙着采收，收购点也是一片热火朝天的景象。蒜农们将刚刚采收的蒜苔运到收购点，便会被等候的客商抢购一空。

店村镇是成县“三蒜”主产区，这里种植的紫皮大蒜不仅蒜头饱满、香味浓厚、皮薄肉脆，蒜苔也香脆可口，备受市场青睐。近年来，围绕做大做强大蒜特色产业，店村镇大力推动大蒜规模化种植，强化蒜田管理、拓宽销售渠道，突出农业产业化发展，真正让农业增产、农民增收。

大蒜种植是成县大力发展特色农业产业的缩影。近年来，成县采取政府引导、项目支撑、合作社示范引领等措施，因地制宜发展核桃、辣椒、蔬菜、中药材、魔芋等特色产业，培养了一批乡村致富能手，打造了一批独具特色的致富产业，持续带动当地群众增收致富，以产业振兴带动乡村振兴。