新农人深耕乡村“赋能”产业振兴

“叽叽叽……”走进江西省萍乡市安源区青山镇源头村尹萍家庭农场后山的育雏舍内,大型鸡笼整齐排列,室内温度适宜,上万只小鸡仔叫得正欢,农场女主人尹萍在给鸡雏的水桶换水,顺便查看它们的成长状况。

“我们育雏周期一般是40天左右,那时小鸡仔大概有2斤重,只要打个电话,就会有专门的货车过来托运,统一批发到市场进行售卖。”尹萍说道,每一批鸡雏都会留出来一小部分进行散养,等养大后便是自家农家乐的食材。

今年48岁的尹萍虽然身板小小,却已坚持在农业这行干了整整10年。2013年,她突然萌生了搞养殖的想法,于是在村委的帮助下,与村里4户农户,其中包括1户脱贫户,一起成立了金雨种养农业专业合作社。通过流转土地、从别人手中收购,利用100余亩田地建造了温室大棚,种植葡萄、草莓、甜瓜、丝瓜等瓜果蔬菜,还在山上养殖鸡、猪、羊等禽畜。“大棚里一起干活的工人都是村里的,大家平时在家也是种种地,听说我这里需要人,也都愿意跟着我干,还能拿工钱。”

2015年,尹萍在丈夫的全力支持下,开始扩大业态,建了尹萍家庭农场,在自家住房旁边办起了特色农家乐,不止接待前来采摘和游玩的市区游客,还包括一些组织来源头团建学习的单位、学校。“我们请的厨师就是村里的,食材大部分是自家产的,新鲜又干净卫生,价格也比较实惠,多的时候一天有20来桌,吃饭要提前预订。”

禽畜粪便用于做种植的肥料,种植的瓜果蔬菜供给休闲餐饮,以可持续的循环生态农业,做好绿色产品和休闲餐饮,这便是尹萍创业以来一直追求的目标。如今,农场经营良好,生意火爆,每年总产值可达200万元;村里10多个村民在她的带领下,也有了稳定的收入,日子蒸蒸日上。

在青山这片广袤的热土,还有很多像尹萍一样的创业致富能手,青山草莓园的老板唐泽伟便是其中之一。

1993年出生的唐泽伟今年30岁,2021年,他跟随老乡从浙江来到青山创业,正式开启了草莓甜蜜之旅。他从本地村民手中流转20亩土地建了青山草莓园,专业种植红颜、章姬、香蕉、奶油等多品种草莓。“一般我们是3月育苗,9月种,等到12月开始上市,一直卖到来年5月,一年的收益大概是20万元左右。”

每到草莓上市,便是采摘旺季,有不少城区游客通过亲朋好友推荐、网络短视频等途径,来到草莓园采摘游玩。据唐泽伟介绍,上市的草莓一部分是供给游客采摘,另一部分则是打包运往市场、商超等地售卖。

“生意好的时候,我和妻子两个人经常是忙得团团转,就雇了好几个本地村民帮着一起干,省了不少事。”村民在草莓园帮工的同时,他也会传授一些专业种植草莓的经验技术,带动他们一起致富奔小康。

养蛋鸡、种草莓、搞农家乐……在党的好政策下,越来越多青年人才选择留在青山创业,带领群众共同驶入增收致富快车道,为全面实现乡村振兴注入源源活力。(陈子欣)