第二十届食博会谋划了多场以中原食品实验室为主导的学术论坛

2023-04-17 富美财经 浏览量:

(记者:晓华)第二十届中国(漯河)食品博览会谋划了多场以中原食品实验室为主导的学术论坛,论坛活动亮点纷呈。

本届食博会期间,在学术交流方面共安排三场活动,分别是5月16日上午举办“中国食品产业技术发展高峰论坛暨2023年度及2023年第一季度中国食品工业经济运行发布会”。5月16日下午,举办“全国学生营养与健康高峰论坛”。5月17日上午举办“2023中国(漯河)食品及食品机械产业技术发展大会”。

市科技局局长效国强介绍,中原食品实验室是全省唯一由省辖市政府主导建设的实验室,食博会期间,中原食品实验室将在展会现场布置一个展厅,集中展示推介食品领域最新科研成果,“目前,实验室汇聚了19所省内外高校和科研院所的相关科研力量,吸纳11位院士、13支国家杰青和长江学者团队为代表的科学家强大阵容,入驻科研骨干人员189名,双汇发展、卫龙美味等25家重点企业协同创新,形成了各类创新要素精准对接、相互赋能、高效耦合的‘1+6+N’创新格局。”

据了解,中原食品实验室运营以来,已突破16项关键技术,先后为省内外200家多食品企业提供技术服务,与18家食品龙头企业签订基地建设协议,与32家企业达成科研公关项目124个。市科技局局长效国强表示:“加快成果转化,打造全国食品产业技术交易最活跃市场,加快创新综合配套改革,形成尊重创新、崇尚科学、尊崇科学家的最浓厚氛围,推动创新往高处做、往深处做、往实处做,不断开辟发展新天地、创造漯河新辉煌。”

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