日本24(缺乏愿意值班的员工,日本便利店尝试取消24小时营业)
2023-05-12 富美财经 浏览量:次
据日本NHK报道,由于人手不足,日本24小时便利店纷纷开始寻找自己的解决办法。其中,711连锁便利店开始尝试在10个试点便利店缩短工作时间。
东京足立区的711便利店尝试从早五点营业至凌晨一点。便利店关门之后,招牌的灯光熄灭,店内员工会清理货架,做好早上五点开门的准备。
据报道,711类似的尝试已经持续了几个月,比如将营业时段分为7点至23点,6点至24点,5点至第二天凌晨1点三种,来测试营业时间的变动对顾客反应、商品销售情况、配送情况、员工工作的影响程度。
711管理者之一饭沼一丈表示,该企业24小时的营业原则在未来不会改变,但面对社会环境变化、人员短缺的情况我们需要做出必要调整。
据报道,除711以外,日本其他便利店巨头也遇到类似情况。虽然总体大概能保持24小时营业时间,但经常能收到一些加盟店由于人手不足,希望削减营业时间的报告。
凌晨关门后,工作人员在门前停车场放置栏杆
据NHK采访,在日本,许多上班族早上四五点钟就在便利店门口排队购买早餐,准备通勤了。大多数顾客还是希望便利店保持24小时营业的传统,但也理解便利店员工的辛苦,认为缩短营业时间是无奈之举。
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