阳光玫瑰葡萄多少钱一斤(“葡萄界爱马仕”阳光玫瑰跌入10元档，高端果品仍要百元一斤)

大象新闻记者 刘鑫/文图 视频

立秋已至，瓜果飘香。

喜欢吃葡萄的郑州市民可能已经注意到，往年价廉味美的巨峰葡萄价格小涨，曾因上百元一斤高价被网友调侃为“葡萄界爱马仕”的阳光玫瑰，今年价格却颇为亲民。

记者走访郑州市多家水果店发现，今年阳光玫瑰价格相较于去年有所下降，目前阳光玫瑰价格多在20元/斤左右，道路两边的小贩价格更低，从15元/斤到10元/斤不等，一串价格不到20元。一名果贩告诉记者：“郑州本地的阳光玫瑰还没集中上市，九月价格还能更低。”

昔日贵族因何价格跳水?中国阳光玫瑰联盟秘书长王耀东表示，最主要原因是近年来国内阳光玫瑰产能提升，供给增加导致价格降低。王耀东同时指出，目前国内高端果品仍然稀缺，零售价仍处在80—100元/斤的高位。

（北三环附近水果商贩）

阳光玫瑰价格跳水，低至10元一斤

8月15日，郑州市金水区的一家百果园里，店员告诉记者，目前店内阳光玫瑰价格分为三档，分别是19元/斤、29元/斤、59元/斤。据店员介绍，59元/斤和29元/斤的阳光玫瑰均来自云南，19元/斤的阳光玫瑰来自浙江，目前这个时间段前两者甜度要比后者高。在这家百果园附近还有一家水果店，店内阳光玫瑰价格为29.9元/斤，店员称，过段时间将上架品质稍低的阳光玫瑰，价格大概在十余元左右。

（百果园阳光玫瑰）

路边果贩的阳光玫瑰价格多在15元/斤。本地产的阳光玫瑰还要更便宜，记者购买了一串据商家介绍是三门峡灵宝产的10元/斤的阳光玫瑰，仅花费12元。

北三环立交桥下的一名果贩告诉记者，今年阳光玫瑰价格相较于去年有明显降低，今年10元/斤的果品去年要卖18元/斤，今年15元/斤的果品去年价格直接翻番，30元/斤。“郑州本地的阳光玫瑰还没集中上市，九月中下旬价格还能更低。”这名果贩说。

就在三四年前，阳光玫瑰还是上百元一斤的“贵族水果”，这种“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”的反差引起热议，网友们纷纷晒出自己低价购买的阳光玫瑰，称终于实现了阳光玫瑰自由。

截至8月24日，小红书上以“阳光玫瑰”为标签的笔记多达三十二万篇，“阳光玫瑰葡萄价格跳水”该话题在微博已有4.4亿阅读。

（小红书截图）

昔日果中贵族因何价格跳水?对此，记者采访了中国阳光玫瑰联盟秘书长王耀东。王耀东表示，今年阳光玫瑰价格较低最主要的原因是近年来国内阳光玫瑰产能提升，供给增加导致价格降低。此外，作为国内阳光玫瑰最早成熟的产区，云南建水在五一前后的成熟期遭遇连续阴雨，造成果品品质下降，这也是价格低走的原因之一。

（北三环附近10元一斤的阳光玫瑰）

日本来的“玫瑰”，如今中国遍地香

阳光玫瑰是葡萄的品种，它和巨峰葡萄一样，起初源自日本，后被引进国内，是彻彻底底的外来品种。

由于葡萄无性繁殖的特点，通过枝条的扦插嫁接就能存活，因此最初的引进者已不可考，但这朵外来的玫瑰，如今已在中国大地上遍地开花。据中国科学院果树研究所数据，2016年，阳光玫瑰在中国的种植面积仅有几万亩，到了2020年，已达80万亩，这个面积远超阳光玫瑰的发源地日本，且仍在扩增之中。

据王耀东介绍，国内最早种植阳光玫瑰是在中国的华东地区和长江流域，然后才是云南，之后一路向北发展。值得一提的是，河南在全国种植阳光玫瑰的队伍中也属前列，早在2012年左右便已有人陆续引进，但一直不成规模，直到近三年才成为产业。目前国内相对来说影响较大的地区首先是云南，其次是四川、湖南、江苏和浙江。

王耀东告诉记者，日本作为阳光玫瑰的发源地，走的是精细化生产路线，品级较高，但产量较低。目前日本阳光玫瑰价格大概在15——20美金一串。据《日本经济新闻》报道，在另一个阳光玫瑰出口大国韩国，阳光玫瑰已经成为该国水果的出口主力，出口额增至日本的近5倍，韩国如今的销售规模、产量规模已经远超日本。

（JASHOP.HK__商店阳光玫瑰价格）

相较于以上两国，中国阳光玫瑰的优势在哪?王耀东指出，目前国内有不少种植高手，顶尖的阳光玫瑰品质丝毫不逊色于日本。此外，中国是世界上最大的阳光玫瑰种植地，也拥有最大的水果消费市场，随着国内阳光玫瑰整体品质和技术的提升，在国际上的竞争力也将越来越强。

高端果品仍稀缺，提质控量是关键

部分郑州市民可能注意到，街边小贩售卖的一些阳光玫瑰包装上贴着“晴王”或“大地上的雨露”等标记，据记者了解，这两个标记分别代表着日本冈山县和长野县出产的阳光玫瑰，是日本的两个区域性品牌。本土果品不敢打造自己的IP，反靠外国标识来包装，暴露了部分生产者对自己果品品质的不自信心态。

据荥阳市一家阳光玫瑰庄园果农介绍，现在市面上的阳光玫瑰果品良莠不齐。河南阳光玫瑰的自然成熟期是在9月中下旬，使用大棚可提前一个月成熟。成熟度较高的阳光玫瑰晶莹剔透、肉脆且甜，有一种馥郁的芬芳。但部分果农追求利润，通过各种手段催熟，将果实养得又肥又大提前上市，味道却寡淡无味，就像是催熟的“肉鸡”。

如何判断阳光玫瑰的品质?中国阳光玫瑰联盟秘书长王耀东告诉记者，我们大多数消费者在挑选水果时往往“以大为美”，认为果实多且饱满是品质高的标志。但建议消费者尽量不要购买太大的阳光玫瑰，以目前的产品技术，一串阳光玫瑰如果超过两斤多，很难完全成熟。目前中国阳光玫瑰联盟郑州基地内所有园区阳光玫瑰葡萄的重量多在750g到900g之间。

此外，建议消费者购买颗粒均匀且晶莹剔透的阳光玫瑰，这样的阳光玫瑰品质更好。

颗粒均匀容易目测，但“晶莹剔透”又该如何判断?王耀东说，如商家支持试吃，消费者可居中切开(或咬开)阳光玫瑰果粒，成熟度较高的果粒，果肉颜色均一、泛白色、较硬、汁水较多，这是果实成熟的标志。

（基地内的阳光玫瑰）

（北三环附近10元/斤的阳光玫瑰）

据王耀东介绍，阳光玫瑰产能逐年增加，价格也有所降低，但目前国内高端阳光玫瑰仍然稀缺，市场价格仍居高位。在今年“价格跳水”的大背景下，顶级阳光玫瑰零售价仍高达80—100元/斤。

“我们现在讲阳光玫瑰‘跌下神坛’，它为什么不跌下神坛呢?品质不好价格自然低。同样高端的永远是高端的。”

王耀东提到，现在部分人投资比较盲目，听说阳光玫瑰值钱，一亩地赚12万元，他也种，结果种了5年，连个果都没有见到，这种情况并非个例。此外，他也不建议种植者盲目扩建，面积无限扩张最大的问题不是资金成本，而是管理成本。葡萄是一个劳动力密集型的作物，需要大量生产者，在没有标准化生产和精品化管理的方案之前，盲目扩种并不可取，果农“内卷”最后伤的还是果农。

王耀东指出，中低端阳光玫瑰价格下降是理性的，因为只有更多人都吃到，它才能成为一个产业。但生产者最终还是要为消费者负责，将品质和形象搞好。他建议阳光玫瑰生产者控量增质，依靠品质盈利，而非依靠数量。